По постановлению прокуратуры города Вологды должностное лицо учреждения, осуществляющего организацию питания в образовательных организациях, привлечено к административной ответственности
12:46 27.02.2025
Прокуратура г. Вологды по поручению прокурора области Андрея Тимошичева провела проверку сведений, содержащихся в публикации, размещенной в социальных сетях, о ненадлежащем качестве питания в одной из школ города.
Проверкой установлено, что учреждением, осуществляющим организацию питания в образовательной организации, при использовании в приготовлении быстрозамороженных полуфабрикатов – блинов и наггетсов, не был соблюден температурный режим хранения пищевых продуктов, установленный производителем, от момента замораживания блюд до их разогрева, также выявлены иные нарушения.
Отсутствие данного контроля явилось причиной выдачи учащимся полуготовой продукции.
В связи с изложенным прокуратурой в адрес руководителя учреждения внесено представление, по результатам рассмотрения которого выявленные нарушения при организации питания учащихся школы устранены в полном объеме.
Кроме того, в отношении должностного лица учреждения, осуществляющего организацию питания, прокуратурой города возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 5 тыс. рублей.
Проверкой установлено, что учреждением, осуществляющим организацию питания в образовательной организации, при использовании в приготовлении быстрозамороженных полуфабрикатов – блинов и наггетсов, не был соблюден температурный режим хранения пищевых продуктов, установленный производителем, от момента замораживания блюд до их разогрева, также выявлены иные нарушения.
Отсутствие данного контроля явилось причиной выдачи учащимся полуготовой продукции.
В связи с изложенным прокуратурой в адрес руководителя учреждения внесено представление, по результатам рассмотрения которого выявленные нарушения при организации питания учащихся школы устранены в полном объеме.
Кроме того, в отношении должностного лица учреждения, осуществляющего организацию питания, прокуратурой города возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 5 тыс. рублей.