Прокурорами выявлено свыше 430 нарушений при организации питания школьников
10:30 30.05.2025
Вопросы организации питания обучающихся находятся на постоянном контроле органов прокуратуры Республики Башкортостан. С привлечением специалистов контролирующих органов систематически проводятся проверки исполнения законодательства в данной сфере.
В регионе питание детей осуществляется самостоятельно образовательными учреждениями или с привлечением организаций и предпринимателей (аутсорсинг).
Прокурорами в деятельности аутсорсинговых компаний пресечены нарушения, выразившиеся в несоблюдении условий хранения и приготовления пищи, температурного режима готовых блюд, последовательности технологических процессов, отсутствии документов, подтверждающих качество продукции, несоответствии помещений пищеблоков, медицинских книжек работников санитарно-эпидемиологическим нормам и правилам.
Основанием для принятия мер прокурорского реагирования послужили также факты наличия недоброкачественной продукции, в том числе с истекшим сроком годности, отсутствия маркировки и программы производственного контроля, государственной регистрации продукции.
Всего в текущем году в деятельности указанных организаций пресечено почти 440 нарушений законодательства, в целях их устранения внесено 151 представление, возбуждено 82 административных дела.
Надзорные мероприятия продолжаются.
В регионе питание детей осуществляется самостоятельно образовательными учреждениями или с привлечением организаций и предпринимателей (аутсорсинг).
Прокурорами в деятельности аутсорсинговых компаний пресечены нарушения, выразившиеся в несоблюдении условий хранения и приготовления пищи, температурного режима готовых блюд, последовательности технологических процессов, отсутствии документов, подтверждающих качество продукции, несоответствии помещений пищеблоков, медицинских книжек работников санитарно-эпидемиологическим нормам и правилам.
Основанием для принятия мер прокурорского реагирования послужили также факты наличия недоброкачественной продукции, в том числе с истекшим сроком годности, отсутствия маркировки и программы производственного контроля, государственной регистрации продукции.
Всего в текущем году в деятельности указанных организаций пресечено почти 440 нарушений законодательства, в целях их устранения внесено 151 представление, возбуждено 82 административных дела.
Надзорные мероприятия продолжаются.